ОТКРЫЛСЯ НОВЫЙ РЕСТОРАН SWISSOTEL КРАСНЫЕ ХОЛМЫ
23.09.2013, 14:18
На территории отеля Swissotel Красные Холмы» открыт оригинальный ресторан под названием «Acapella restaurant & lounge». Изюминкой его является использование органических продуктов, выпускаемых местными производителями и редко встречающихся ингредиентов России.
В названии заведения отражена его суть, включающая музыкальную терминологию. По мнению владельцев ресторана создание блюд, начиная от выбора к нему ингредиентов до многочисленных способов приготовления, напоминает многоголосое хоровое пение – «а-капелла», без участия музыкальных инструментов. Только натуральные и редкие продукты, которые проходят очень сложный отбор по качеству, попадут на кухню нового ресторана. Большое количество приправ и соусов не будет заглушать изысканный и чистый вкус блюд.
Русская и европейская кухни представлены в современной интерпретации блюд. Основная заповедь работников ресторана – использовать максимально экологически чистые российские продукты, органические ингредиенты, современные технологии приготовления. Местные продукты используются в 70% от ресторанных блюд. Редкие продукты - омуль из Байкала, сибирский муксун, из северных регионов – олень, морошка. В Липецкой области выращивается Ангус, из мраморной вырезки которого приготавливают деликатесы, высшей категории мраморности используется говядина Wagyu из Австралии.
Бронировать места можно на сайте http://www.pogostite.ru/katalog-gostinits/moskva.
Ресторан вмещает 150 человек одновременно. Посетители могут бесплатно припарковать автомобиль.
Сегодня –5%
ДРУГИЕ НОВОСТИ:
Сколько стоят бизнес-залы в московских аэропортах?
26.03.2025, 16:03
Сколько стоят бизнес-залы в московских аэропортах?
Иногда выгоднее оплатить бизнес-зал и с комфортом дождаться своего рейса, чем купить кофе и, например, пообедать в кафе аэропорта. Рассказываем, сколько это стоит:
4 апреля (19:30) в Бетховенском зале Большого театра на Концерте «IL sentimento D’amore» с участием знаменитого Итальянского тенора Федерико Лепре (Federico Lepre), солиста Teatro alla Scala в Милане
26.03.2025, 00:27
4 апреля (19:30) прглашаем в Бетховенском зале Большого театра на Концерте «IL sentimento D’amore» с участием знаменитого Итальянского тенора Федерико Лепре (Federico Lepre), солиста Teatro alla Scala в Милане
Можно заселиться в гостиницу по загранпаспорту?
14.03.2025, 14:59
Когда загранпаспорт заменяет внутренний?
Паспорт утерян, украден или поврежден. Срок его действия действителен. Вам нужно оформить билет сразу на загранник (например, при международной пересадке в Россию).