Выставка Horeca. Just Horeca 2018 – все для ресторанов, отелей и кафе

25.02.2018, 22:51

Отели

Цель форума – обсуждение вопросов развития отрасли, подготовки персонала, оценки конкурентоспособности российских поставщиков.

Главными темами форума в разное время становились:

УПРАВЛЕНИЕ

  • управление отелем, рестораном
  • инновации и тренды в гостиничном бизнесе
  • новые направления движения гостиничных технологий
  • технологии и методы в управлении отелями
  • опыт построения успешной ресторанной компании
  • франчайзинговые модели в ресторанном бизнесе
  • IT решения для отелей
  • международный опыт в гостеприимстве
  • сервировка стола, декор гостиниц и ресторанов
  • использование лицензий на товары для дома
  • загородные отели – подготовка к сезону, анимация

ОФОРМЛЕНИЕ

  • тенденции и дизайн интерьеров гостиниц и ресторанов
  • особенности оснащения отелей, комплектация мебелью
  • ковровые покрытия с индивидуальным дизайном
  • правила организации пространства
  • оформление отелей и ресторанов к праздничным мероприятиям
  • правила освещения отелей и ресторанов
  • тренды и свежие идеи в декоре
  • инновации в маркетинге (дизайн как элемент маркетинга)

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ОПЫТ

  • рекомендации отельерам и рестораторам
  • опыт работы сетевых отелей
  • СТРОИТЕЛЬСТВО И ОБСЛУЖИВАНИЕ
  • актуальные тенденции в проектировании, реконструкции и перестройки отелей, ресурсосбережение отелей
  • отельная косметика
  • реновация зданий отелей и гостиниц
  • сложности проектирования кафе

ПЕРСОНАЛ

  • обучение персонала и повышение квалификации
  • развитие и модернизация профессиональных стандартов
  • независимая оценка квалификации персонала, современная мотивация
  • ПРОДАЖИ
  • онлайн продажи гостиничных услуг
  • система KPI в отделе продаж
  • увеличение загрузки отеля
  • сервис

Теги: отели, Horeca. Just Horeca 2018, Ресторанный бизнес, Кафе, Рестораны, HoReCa, Оборудование для ресторанов


Сегодня5%

Поиск среди 6760+ отелей и 28062+ номеров

Расширенный поиск

ДРУГИЕ НОВОСТИ:
Выставка органических товаров ЭкоГородЭкспо Весна 2019 стартует 19 апреля в Event Hall Даниловский
Выставка органических товаров ЭкоГородЭкспо Весна 2019 стартует 19 апреля в Event Hall Даниловский
18.04.2019, 22:15

10-я юбилейная международная выставка органической, натуральной и экологичной продукции ЭкоГородЭкспо Весна 2019 состоится 19-20 апреля 2019 года в Москве, в Event Hall Даниловский.     

Московский международный кинофестиваль 2019 пройдет с 18 по 25 апреля – главное событие отечественного кинематографа
Московский международный кинофестиваль 2019 пройдет с 18 по 25 апреля – главное событие отечественного кинематографа
18.04.2019, 22:14

Московский Международный Кинофестиваль (ММКФ) – один из старейших мировых кинофорумов. и один из самых представительных киносмотров в мире наряду с кинофестивалями в Берлине, Каннах, Венеции, Сан-Себастьяне и Карловых Варах. 

В МВЦ «Крокус Экспо» стартовала выставка оборудования и косметических средств для салонов INTERCHARM Professional 2019
В МВЦ «Крокус Экспо» стартовала выставка оборудования и косметических средств для салонов INTERCHARM Professional 2019
18.04.2019, 22:13

INTERCHARM Professional (весна) –  крупнейшая в России и СНГ специализированная выставка для профессионалов индустрии красоты и салонного бизнеса.

Все новости
click fraud detection